みなさんのピッカリコメント
2017.09.20
イヌのしつけ王子に教わる ペットの悩み解決法
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暮らしの困ったは王子におまかせ！（『家の光』2017年1月号から） バーテンダー王子に聞く！ ワンランク上のおいし～いビールの注ぎ方
おいしいビールを楽しむためのキーワードは「温度」と「泡」。適度に冷やした状態で、なるべくきめの細かい泡ができるような注ぎ方をしたビールを飲むと、「こんなにおいしかったの！」と驚くはず。最高の一杯を味わってください。
今月の王子
甲田和男（こうだ・かずお）
宮崎の有名バー「KURA」での勤務を経て「Shot Bar Barrel」を開店。豊富な知識と経験を活かして地元の雑誌やテレビ番組、ラジオ番組などにもたびたび出演している。
動画１
ビールをおいしく飲むポイント
おいしく飲める温度をいかに長く保つかがポイントです
動画２
おいしいビールの注ぎ方
最初のひとくちで違いがわかりますよ
動画３
簡単に作れる ビールを使ったカクテル
むずかしい手順は不要！ ぜひ試してください
| 文 | 甲田和男 |
|---|---|
| 写真 | 松木雄一 |
| 調理 |
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ふだんなにげなく飲んでいるビール。でも注ぎ方などに気をつけるともっとおいしくなるんです。バーテンダーの甲田和男さんが、家庭でもお店のようなビールを飲むための方法を教えてくれます。
※『家の光』2017年1月号 P72～73もあわせてお読みください。