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チンゲンサイのツナ和え

2017.02.08JA静岡女性組織協議会

材料

（4人分）
チンゲンサイ 大2株（280g）
ツナ缶 小1缶（70g）
塩　コショウ

作り方

1 チンゲンサイは1cm幅に切る。
2 沸騰湯でゆでて冷水に取り、しっかり水けを絞る。
3 ボウルに2、油を切ったツナを入れて和え、塩・コショウ各少々で味をととのえる。

料理メモ

◎ここがお勧め!
常備しているツナ缶を使って、あっという間にできます。
◎調理のポイント
塩分が気になる場合は、塩はふらなくてもおいしい。



※『家の光』2015年5月号別冊付録
｢全国の仲間に伝えたい！都道府県JA女性組織　お勧め野菜レシピ｣より

文
写真家の光写真部
調理

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